Bonjour

voici une bonne recette de crêpes ! Je viens d'en faire une bonne trentaine, car j'en donne dans la famille !
Je suis obligée d'utiliser 3 crêpières en même temps sinon ça sera trop long, car je triple la dose

Pour une douzaine de crêpes :

200 g de farine
1/2 litre de lait
2 oeufs entiers
1 pincée de sel
1 c à s d'huile

Mettre dans un saladier, la farine, le sel et le lait et battre au fouet
Ajoutez l'huile, et les oeufs
Battre à nouveau (perso j'ajoute un bon verre de bière pour qu'elles soient légères)

Pensez à l'huiler votre crêpière entre chaque crêpe avec un sopalin imbibé d'huile

et voilà le travail !!!! hum !!!!!!!!



nature, au sucre, à la confiture ou au chocolat ! à vous de choisir MAIS n'oubliez pas une bonne bouteille de cidre Made in Normandie !!!!!!!

[u]

Bonsoir Betty !

Tu as bien travaillé !
J'espère que tu n'as pas oublié en cette journée de la chandeleur d'envoyer la crêpe en l'air avec une pièce dedans pour avoir de l'argent toute l'année ! Cela fait râler les enfants, car ils en ont une de moins à manger !!!

bonsoir Betty ,

eh bien tu en as fait pour un régiment!!!!!!!!!!!!!! dommage que je sois si loin sinon tu m'aurais vu débarqué.

Ah j'allais oublié, tu mets un bon verre de bière dans ta pate mais le reste tu en fait quoi?????
Ne me dis rien , je suis sûr que tu le bois

Tout a été mangé !!!